Descrizione
MONOLITH – per grigliare facilmente e senza problemi!
Quando volete preparare i vostri piatti, il grill MONOLITH vi permette sempre un risultato perfetto. Non importa se avete bisogno di temperature molto alte per una perfetta cottura di bistecche o di un grande grill ore con temperature più basse per affumicare, MONOLITH è il vostro barbecue.
La temperatura utile è compresa tra 70°C e 400°C. Grazie alla sua esclusiva efficienza il grill ha bisogno di molto poca energia, per generare la temperatura desiderata e mantenerla. Si può lavorare a bassa temperatura fino a 24 ore con una carica di 3 kg carbonella. Ciò significa però anche che è necessario molto poco ossigeno, e quindi il flusso d’aria nel Grill è estremamente basso. La carne non si secca e rimane succosa. Se desiderate solo preparare velocemente 2 bistecche, anche questo non è un problema. Grazie all’effetto camino, la carbonella raggiunge la temperatura ottimale molto rapidamente. Ora grigliate le bistecche ad elevato calore e poi chiudete le aperture per la regolazione dell’ aria. Grazie alla tenuta estremamente buona del grill, la brace si spegne in pochissimo tempo e può essere la prossima volta riutilizzata.
L’esclusivo sistema di alimentazione con trucioli di legno permette al grill il tipico sapore affumicato di barbecue, senza alzare il coperchio. I trucioli di legno vengono posti su un binario, e con una valvola direttamente attraverso l’apertura prevista vengono sospinti nel fuoco.
Caratteristiche e pregi
• Regolazione precisa della temperatura attraverso il dispositivo di regolazione dell’aria in ghisa
• MONOLITH è realizzato in ceramica estremamente resistente al calore
• Apertura per estrarre la cenere
• Unico…
Grill MONOLITH nero con base e tavolo laterale.
In ceramica e acciaio inossidabile estremamente resistente al calore.
Con coperchio con termometro.
Dimensioni (LxAxP): 120 x 122 x 75 cm.
Diametro griglia: 46 cm.
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